Término Light

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Término Light

Este término como tal no está definido dentro de esta norma, pero se hace referencia principalmente a los productos reducidos, bajos o libres en calorías; sin azúcar o reducidos en azúcar; así como alimentos sin grasas, bajos en grasas o reducidos en grasas, por lo que el presente artículo pretender da una mejor orientación a los consumidores y que tengan mejores decisiones al momento de adquirir estos productos.

Los que son reducidos en calorías son aquellos cuyo contenido de calorías es al menos un 25% menor en relación al contenido de calorías del alimento original o de su similar.

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