Función de la leche

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Función de la leche

Es nutrir  las crías hasta que son capaces de digerir otros alimentos, además de proteger su tracto gastrointestinal contra patógenos, toxinas e inflamación, así como contribuir a su salud metabólica, regulando los procesos de obtención de energía.

La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino y opaco, producida por las células de las glándulas mamarias o mamas de las hembras de los mamíferos, incluidos los monotremas, es decir, aquellas especies que ponen huevos, como el ornitorrinco.

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