La mayor concentración de bacterias en el cuerpo humano se encuentra en los intestinos, que albergan miles de millones de ellas. Al conjuntos de éstas se les llama flora intestinal y el buen estado de nuestra salud depende, en gran medida, de que contenga una cantidad adecuada de colonias bacterianas y guarde un equilibrio entre las especies que la conforman. Una manera saludable de restablecer el equilibrio intestinal, es mediante el consumo de alimentos con microorganismos externos con propiedades beneficiosas: Los probióticos.
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